雅ちゃんねるのブログ -miyabichannel-

アメリカ🇺🇸ハワイ在住 なにげない日常を発信

カカアコ ソルトにあるホットドッグ専門店 ”hank's haute dogs"

 

 

カカアコ ソルトのホットドッグと言えば

有吉の夏休みで紹介されたThe Butcher & Birdが有名ですが



この”hank's haute dogs"も同じソルト内にあるお店で

こちらはホットドッグ専門店です



日本では見ることがない

かなり種類豊富なホットドッグがあります




店内もいい感じで古き良きアメリカンって感じです

                                      


今回オーダーしたのは

ハワイらしく”ハワイアン ホットドッグ”

マンゴマスタードにパイナップルレリッシュ

食べごたえ十分で美味しい!!


324 Coral St, Honolulu, HI 96813

https://www.hankshautedogs.com/


カカアコに引っ越してきたよ "BOOK OFF"


今月3月20日にもともとドンキーホーテ内にあった

"BOOK OFF"が

カカアコに路面店として引っ越してきました

外観はこんな感じ

ドンキの時とは広さが3〜4倍位あるんじゃないかな


入り口入ってすぐ

日本の漫画、小説、文庫がずらりと並びます

よくアメリカでこんなに日本の本が集まるもんだな・・・


もちろん洋書もあります

そして世界の”MANGA”

日本の漫画の英語版もずらりと並びます

フィギアもあります

日本のフィギア、プラモも揃ってます

今ではアメリカでもコレクターが増えるほど人気です



写真では撮れませんでしたが
ガジェット系の中古販売もありました

日本の懐かしい感じを味わいたい方
是非行ってみてください

 場所
716 Cooke St, Honolulu, HI 96813






カカアコの日本の酒が充実してるショップで梅酒スパークリングを買ってみた”The Sake Shop”


CHOYAの梅スパークリング
飲んだことあります? 


今日はふらっと妻とカカアコを散歩してました
ウォールアートが沢山あるんですが
ちょうどこのウォールアートの裏手に


日本の酒を専門的に扱われている
”The Sake Shop”
に遭遇
あまり買う気はなかったんですが
何が売ってるのか店内をチェックしたら
見たことない梅のスパークリングを発見!!
妻も飲んでみたいということで購入



さっそくお家に帰って
梅酒スパークリングに合う肴を作りました
冷蔵庫の中に入ってた
豚バラをシンプルに塩でローストして
梅の果肉を混ぜた梅だれ
そして薬味は大葉
この組み合わせ間違えないでしょ!

そして梅酒スパークリングとも相性バツグンです
この梅のスパークリングは甘すぎずスッキリとした後味で
モスカートのように甘すぎて食前酒か食後酒
にしかならないのかな・・って思ってたけど
飲み口がさっぱりしてるので
料理とも相性バツグンでした

梅酒が好きな方は是非トライしてみてください






カカアコでノース ショアのガーリックシュリンプを食べよう ”GIOVANNI'S"


 

もうご存知の方も多いと思いますが

カカアコでもノース  ショアにある

GIOVANNI'Sのガーリックシュリンプが楽しめます

場所はカカアコにある

Hマートの2階部分です

好きなビールが好きなだけ飲めるバー

ハワイのクラフトビールが並びます

そして他にも好きな店で食事が楽しめるフードコートになってます

今は6フィート以上離れて座らなければ行けないので

席の感覚は広めです

そしてノース ショアでは大行列のお店"GIOVANNI'S"

今では観光客がほとんどいないのでノース ショアでも並ばず購入はできますが

ワイキキに滞在してる人はワザワザ車で遠出せず

カカアコで食べれるのは嬉しいですね



味もボリュームも全く同じです!


458 Keawe St floor 2, Honolulu, HI 96813









今日はカイムキでインドカレーの気分 ”Himalayan Kitchen "


我が家はインドカレー好きです

というわけで口がインドカレーの口だったので

カイムキにある”Himalayan Kitchen"にきました




建物の2階にレストランはあるんですが意外と広い店内です



かなりのメニュー数ですが

もうカレー以外は考えられません

ココナッツベースのチキンティッカカレーとヒマラヤンカレーのラム

そして ナンは

プレーンナンとガーリックナン

をオーダーしました


どれもいい顔してます

カレーが多いのもこのレストランの特徴ですね



 期待を裏切らない美味しいインドカレーでした

やっぱりカレーは多かったので余ったカレーは持ち帰りさせてもらいました

インドカレーの口になったら是非どうぞ

https://www.himalayankitchenhawaii.com/

ハワイの美味しいタマゴでカルボナーラを作ろう”ピーターソン養鶏場”

 


今日の夕食はカルボナーラ


今日のハワイも雨季なんで天気が悪いです
そんな今日はドライブがてらにワヒアワにある
ピータソン養鶏場に卵を購入しに来ました


今は流行り病のため
ドライブスルーでのみ購入可能です


営業時間は8am-3:30pmですが早く行かないと
お目当てのサイズやブラウンエッグが購入出来ない可能性もあります


我が家で使う卵はここの卵を使用してます
アメリカでは珍しくTKGがOKでとてもフレッシュです


1フラット購入しました30個入って
約$10
ハワイのフレッシュな卵としては安いです
(ハワイは卵が高い!!)


というわけでピーターソンの卵を使ってカルボナーラを作りました
黄身もオレンジがかっていて濃厚
めちゃうまいです

よかったら過去動画ですがYoutubeカルボナーラ
作り方UPしてます




ピータソン養鶏場

ワイケレ Levi'sのセール安すぎる問題 ”Waikele Premium Outlets"

私、Levi'sファンなんです

社会人になってからしばらくLevi'sを履かない時期はありましたが

高校の時からLevi'sファンです

当時はビッグEとか66などヴィンテージジーンズを探して

必死でアルバイトして購入していたのは懐かしい話です

 

昔の話は置いといて
ワイケレのアウトレットに来ました



ふらっとLevi'sの前を通ったら
40% OFF が
目に入り入店しました


棚を見ると
更にクリアランスという文字が・・・
店員さんに聞くとクリアランスのタグがついてある商品も更に40%OFF
しかも定番の501シリーズですよ


というわけで購入
これから夏に向けてちょっと色落ちした明るめの501にしました
リアランスで$39.96からの40%OFFで
約$24!!
めちゃくちゃ安い
Levi's好きの方は急いでください